- Structural Power -
今天要分享的食記,是位於大直區實踐大學週邊的揚屋大眾日式料理,
有點陳舊、老派的外觀裝潢,並不特別吸引人,就讓我們一起挑戰看看吧!!
裝潢的設計上有佈置一個小玄關,並用木製地板做出一個台階的段差。
玄關的一側有些日本風格的櫥窗擺飾,整體的空間還算明亮,
桌距有點小,特別是上下課時段稍嫌擁擠,好在空調還算夠力,
角落的位置也不至於覺得空氣品質不佳,接下來幾張是菜單特寫:
單點的配餐有幾大類:刺身、手捲、壽司跟熱炒料理,
生魚片在300元上下,手捲則是60元左右,中午比較常點的壽司料理,
像是花壽司150元、海苔壽司60元的定價都不算太高,有時候同事不太餓,
只單點一份花壽司,像是鄰家阿嬤的老闆娘還常送一份味噌湯,真的甘心。
接著是吃到肚子飽飽飽的主力定食菜單,幾乎都在200元以下,包含白飯、
湯、漬物、茶碗蒸以及甜點,即使是只要110元的咖哩飯定食份量也絕不含糊,
其中最推薦,也是今天要分享的主食就是咖哩海鮮定食啦!!
最後還有百元出頭的井飯品像,這邊還有一樣要特別推薦給大家的,
就是鍋燒烏龍麵,滿滿的配料中還有一隻炸蝦,清爽的柴魚湯頭中,
可以依照自己的喜好添加七味粉等調料,這也是熟客們常點的菜色之一。
最後往廚房看去,還有季節或是當日食材的特色菜單,
店員基本上都會稍微推薦一下,我個人還蠻常把定食的味噌湯,
升級成其他海鮮清湯,像是照片中的東石蚵湯及牛奶蛤湯,都是不錯的選擇。
噹噹~今天的主角登場啦,咖哩海鮮定食是也,炸物部份基本上會有五樣,
帶頭甜蝦、白身魚片、小香魚類以及花枝圈兩個,配上濃郁甘甜的台式咖喱醬,
還附上生菜、漬物、茶碗蒸,讓你吃得巧,荷包又不大失血。
花枝圈雖然稍嫌薄,不過外型尺寸都不小,嘗的出甘甜的海味。
再來是特寫咖喱醬以及茶碗蒸,建議定食可以先趁熱把茶碗蒸喀掉,
茶碗蒸中規中矩,而咖喱部份裡面的料雖然不多,不過味道蠻不錯的,
夠濃郁也不會有滿口化工調味料的感覺。
再來是一些解膩的小菜,吃完可以續盤,蠻開胃也能轉換口味。
大氣的澆上醬汁開吃啦,建議炸物不要直接淋上咖喱,
因為店家還會附上一碟甘甜的炸物醬,類似罐裝的狗頭豬排醬,
讓你可以隨喜好搭配,一魚雙吃,好不爽快!!
再來是用味噌湯加價換的牛奶蛤湯,雖然少了比例尺不過湯碗很大,
是裝一般井飯的尺寸,裡面有滿滿的薑絲、海帶加味霖為湯底,
還有兩顆超大尺寸的牛奶蛤作為主角,喝起來海味十足,讓人元氣滿滿。
基本上甜點就是茶凍或是紅豆湯,口味中規中矩,有時後會吃,有時PASS,
不過比起連鎖店的免洗甜點還是有好上一些,像是福勝亭。
最後來寫一下短評吧,基本上認識有來用餐過的人,評價都算不錯,
價格合理,東西也還算精緻,有上館子好好吃一頓飯的感覺,
卻又不會太傷荷包,附近除了實踐大學外,就是一大片的公寓住宅區,
能夠發現有不少稍微有點年紀的熟客,熟練的點餐與店家寒暄,
可以說是很成功的扎根在這一帶,有正向的生意循環,品質也容易維持下去,
今天的食記就分享到這,推薦這間偏台式的日本料理給大家!!
■ ■ ■ 延 伸 閱 讀 ■ ■ ■
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■ ■ ■ 店 家 資 訊 ■ ■ ■
餐廳名稱:揚屋大眾日式料理
店 址:台北市中山區北安路621巷36號
電 話:02-8509-3370
營業時間:11h30-14h00 / 17h00-21h00
價 位:250元
推薦菜色:咖哩海鮮、鍋燒烏龍麵
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『樂活‧食記』揚屋大眾日式料理,平價不廉價,學區激安推薦@大直實踐大學週邊
Reviewed by Boookit
on
1/10/2020
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