『樂活‧食記』萬有全涮羊肉，美味好湯頭＠捷運南京東路站

不腥 不臊 助陽 補血

天冷的時候就來吃火鍋吧！！

今天要來吃的店，是位於南京東路捷運站附近的萬有全。

店內的主要的餐點就是寒流的救星、保暖的聖品。

噹噹～就是酸菜白肉鍋啦。


店內的空間不算少，進去還有包廂。

地下室也有好幾桌的位置，看得出來生意好得沒話說。


當然店內除了火鍋之外，還有不少好吃的配菜。

像是燒餅、臘肉滷菜還有碳烤風味的肉類，都值得一嚐。

不過今天只有戰鬥力薄弱的二人組。

所以只有專攻鍋類，以及一份燒餅嚐個味道。

有些配料，還沒有拍到，服務生就直接幫我們先煮了。

我倒不是很介意，好吃才是上館子的首要目的！！

萬有全還有一個貼心的地方，肉類可以一次點半份就好。

讓不受歡迎的小團體也可以多樣的選擇。








萬有全的鍋底、醬料是算人頭收費，跟鼎王一樣。

不像詹記又或是橋頭，是分大小鍋有固定價位。

這邊的收費是一人70，另加服務費。

我覺得還算ok，雖然鍋底的料不多。

可是湯頭真的很好喝，要濃淡或是調整酸度，服務也都很好。

接著看看今日菜單吧。

鍋底兩人份 140

羔羊肩肉 400 / 松板豬肉半份 160 / 豬肉燒餅 40

肥腸 180 / 茼蒿菜 80 / 金針菇 60 / 手工麵 60

兩人大概1200元可以吃很飽。

工具儘快就定位，要大吃一頓啦。


先是半份松板豬肉上桌接著是一整份的羊肉上桌啦。


看看粉紅的肉色，還有漂亮的花紋。一看就很好吃！！


鮮紅欲滴，不會一夾就鬆散，軟啪啪的。


沙茶沾醬用來對付火鍋配料，以及豬肉。

芝麻、豆乳醬汁用來對付美麗的小羔羊啦。




燒餅很快也就位了。吃起來還不錯，可是沒到驚艷的地步。

算是吃個口味，還可以。






接著是我最愛，冬季蔬菜的聖品～茼蒿菜！！還有一份北方風味手工麵，好吃。


統統下去泡個澡吧。


特色的煙囪鍋爐，氣氛滿點。


美妙的湯頭，加上好吃的手工麵，再來一片鮮嫩的豬肉片。

人間美味阿！！


終於現身的肥腸，吃起來可完全不油膩歐。

而且份量還不少，本來以為180的價位不會太大份。


羊肉配上芝麻醬，也是好好吃壓。


最後還附上甜點。龜靈膏或是奶酪二選一，濃郁的奶酪。

連甜點都不偷工。今天的餐點大至上都很滿意，尤其是火鍋的湯頭真是好喝，

肉品也新鮮，相對單價有點偏高，好在份量也不算少。

久久來吃一次，或是家人在這聚餐。都是十分推薦的餐廳歐。






下次再來慶城街一帶，遇見美食吧！！

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■ ■ ■ 店 家 資 訊 ■ ■ ■

餐廳名稱：萬有全涮羊肉
地　　址：台北市南京東路三段223巷8號
電　　話：(02)2719-6621、2719-9391
營業時間：中午11:30～14:00 晚上17:00～23:00
平均價位：500-600
可否刷卡：可
推薦菜色：酸菜白肉鍋 羔羊肩肉 肥腸