天冷了 來碗越式牛丸湯吧!!
這是位於汐止忠孝東路上的越南美食。身為汐止人的我,幾乎每一兩個星期會光顧一次。
今天剛好帶著相機出門,就來替這家店紀錄一下吧。
這家店的員工,幾乎都是從越南來台的媳婦所經營的。
價格我覺得蠻實惠,份量也很足。
單點的主菜,像是河粉、炒麵或是飯,大約在60-90之間。
用少少的錢,就可以嚐到不同於一般的臺式餐點。
店內很簡單的擺設,還有貼有越南巨星演唱會的海報歐!!
生意一直都很不錯,尤其人多一起點菜,吃起來更是過癮。
附上菜單,給各位參考摟。
今天我點了咖哩牛腩飯。所謂的牛腩是指牛腹的肉,很適合用醬煮的烹飪方式。
牛腩即是稍微炖久了,肉的口感也不易老掉,又容易入味。
牛腩中還參有2-3塊豬血,個人不愛。
咖哩口味還不錯,微辣但不死鹹,滿滿的南洋風味。
搭配紅花綠葉點綴一下。
這是點的湯品,牛丸湯,看到60元有點遲疑。不過想喝湯的慾念戰勝了錢包,
那就點看看吧。 首先表面游著滿滿的丸子,應該有5-6顆,然後對半剖開。
兩個人share一份,絕對是綽綽有餘。
裡面還有幾塊牛肉,應該是腱子肉,還不錯吃。
湯底則是滿滿的洋蔥,難怪湯頭帶有一些些辣味。但是湯中又充滿肉的甜味,
很類似台灣麵店中的粉腸湯或是嘴邊肉湯的感覺。只是把去腥用的薑換成了洋蔥,
同樣好喝,暖活。最後,補上店家資訊,住在汐止的朋友,有機會可以來嘗看看。
■ ■ ■ 延 伸 閱 讀 ■ ■ ■
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■ ■ ■ 店 家 資 訊 ■ ■ ■
餐廳名稱:越南美食
店 址:台北縣汐止市忠孝東路414號
電 話:02-8648-9664
平均價位:100
推薦菜色:海南雞飯、牛肉河粉
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『樂活‧食記』越南美食,好吃平價的異國風味@汐止忠孝東路
Reviewed by Boookit
on
1/08/2013
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